自然史博物館によせられた質問(質問番号:413)
■質問したひと：羽曳野市の太田さん(2004/11/05, 発言番号:884)
青いザリガニについての質問
キーワード:脱皮、変色
今年の6月に沼から釣って以来、ザリガニを飼っています。多分メスだと思います。 先日3回目の脱皮をしましたが、脱皮後2日くらいしてから、それまでの赤からあざやかな青へ、体の色が変化しました。脱皮の時に片方の爪が上手に脱皮できなかったらしく、片方の爪が落ちていました。中に残っていた新しい肉を見ると、これも青色でした。青色に変化するのはめずらしいことでしょうか？
■こたえたひと：動物研究室の山西学芸員(2004/11/05, 発言番号:885)
Re[1]: 青いザリガニについての質問
キーワード:色素、アスタキサンチン
ザリガニの色素はアスタキサンチンとう物質ですが、これは条件によって赤みが強くなったり、逆に青くなったりします。特にカロテノイドが不足すると青くなるので、それを含む卵黄などを餌として与えると赤味が回復するでしょう。
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青いザリガニについての質問(2004/11/05, No:884)
┗Re[1]: 青いザリガニについての質問(2004/11/05, No:885)