■こたえたひと:佐久間学芸員(1999/11/09, 発言番号:277)
Re[1]: 大腸菌についての質問
キーワード:大腸菌
大腸菌の数を調べる水質調査は温泉や公衆浴場・海水浴場などで指標として「ふん便性大腸菌群数」が使われるようです。特定の培養条件の元で発生した大腸菌のコロニーの数を指すのでしょう。このあたりの方法については保健所などに聞いてみて下さい。
大腸菌の種類といってもどのような形で種類を考えているのかで答え方が変わります。大腸菌といった場合にはEscherichia coliという学名を持つ細菌1種を指します。大腸菌に近い細菌にどのようなものがあるかなどについては学校や図書館で例えば「生物学辞典」(岩波書店)などを調べてみて下さい。
また種ということではありませんが、大腸菌には少しずつ性質の異なるたくさんの株(Strain)があります。こうした違いにより、病気になった場合の症状も異なるようです。例えば、病原性大腸菌、細胞侵入性大腸菌、毒素原性大腸菌、腸管出血性大腸菌などのグループに分けられることがあります。株にはそれぞれ大腸菌K-12株などのように名前がついています。O-157もそのような名前の一つです。